Çipura Paket

29,9 /Ad

Az kılçıklı, sıkı beyaz etli, az yağlı, çok lezzetli ve eti harika bir balıktır.
Izgarası mükemmel olur.
Izgara için ideal gramajı 250 – 350 gr. Ağırlık arasındadır.

Stokta

Ürün Açıklaması

 

Egenin meşhur yerli balığı olan ve küçük sürüler halinde gezen çipura son yıllarda çiftliklerde de üretilmeye başlanmıştır. Çipura elips biçiminde yassı vücudu, beyaz karnı, koyu gri sırtı ve pembemsi yanakları ile tanınır.

Çipura Balığı (Deniz Nimeti)

Bilimsel Adı:

Sparus Aurata

 

Yöresel Adları
(Boy ve Yerel kullanımlara göre) :

Çupra,

Lidaki,

Isparaza,

Alyanak,

Mendik,

Mantek,

Hristof,

Hirisof,

Mahmuzlu

 

Bulunduğu Denizler :

Ege, Akdeniz

 

Özellikleri:

Az kılçıklı, sıkı beyaz etli, az yağlı, çok lezzetli ve eti harika bir balıktır.

Izgarası mükemmel olur.

Izgara için ideal gramajı 250 – 350 gr. Ağırlık arasındadır.

 

Sağlık Bilgileri:

Sağlık açısından önemli bir “DenizNimeti” dir.

Kollestorol oranı çok düşük bir balıktır.

Kalbe iyi gelir.
Doğal afrodizyak etkisi de bulunduğu bilinmektedir.

Vücudumuza Vitamin A, Vitamin B, Vitamin D vitaminlerinin yanı sıra koruyucu yağlardan Omega3 , Minerallerden; Fosfor, Demir, İyot olarak sağlık için kanıtlanmış yararlar sağlamaktadır.

Ayrıca bu balığı tüketmek vücut direncini arttırarak hastalıklara karşı daha korunaklı bir bağışıklık sistemi geliştirir.

 

Tarihi Bilinirliği:

Doğal afrodizyak etkisi bulunan çipura balığı, V yy. da Roma devrinde keşfedilerek yetiştirilmeye başlanmıştır.

Mitolojide de yer almış bu balık ziyafet ve şölen masalarının vazgeçilmez “DenizNimeti” nden olup, hakkında sayısız ritüeller oluşturulmuştur. Hatta Bu yemek şölenlerinde deniz köpüğünden doğduğuna inanılan güzelliğiyle ünlü Tanrıça Afrodite atfedilmiştir.

Bu görsel boş bir alt niteliğe sahip; dosya adı deniz-nimeti-com-imza.png   Afiyetle Selamlarız  Bu görsel boş bir alt niteliğe sahip; dosya adı deniz-nimeti-com-imza.png

DenizNimeti.com

 

 

Nasıl Pişirilir ?

Fırında Çipura

KategoriZorlukBaşlangıç

Fırında Levrek, Çipura

Verim2 Porsiyon
Hazırlama Süresi10 dakikaPişirme Süresi20 dakikaToplam Süre30 dakika
 1 adet ayıklanmış deniz nimeti levreği veya çipurası
 2 yemek kaşığı zeytin yağı
 3 tutam tuz
 1 tutam karabiber
 1 adet limon; yarısı (1/2) sıkma, diğer yarısı (1/2) dilim
 1 adet taze kekik
1

Pişirme Şekli: 200° (derece) ısıtılmış fırın

2

Ufak bir kase içerisinde limon suyunu zeytinyağı, karabiber ve tuzu karıştırıp balığın üzerine ve içine gezdirin.

3

Limon dilimlerini ve levreği balığın içine yerleştirin.

4

Önceden ısıtmış olduğunuz fırında balığın üzeri kapatmadan 180° (derece) de 20-25 dakika kadar pişirin.

5

Balığınız pişip pişmediğini bir çatal yardımı ile kontrol edebilirsiniz.

Afiyetle selamlarız.

Malzemeler

 1 adet ayıklanmış deniz nimeti levreği veya çipurası
 2 yemek kaşığı zeytin yağı
 3 tutam tuz
 1 tutam karabiber
 1 adet limon; yarısı (1/2) sıkma, diğer yarısı (1/2) dilim
 1 adet taze kekik

Talimatlar

1

Pişirme Şekli: 200° (derece) ısıtılmış fırın

2

Ufak bir kase içerisinde limon suyunu zeytinyağı, karabiber ve tuzu karıştırıp balığın üzerine ve içine gezdirin.

3

Limon dilimlerini ve levreği balığın içine yerleştirin.

4

Önceden ısıtmış olduğunuz fırında balığın üzeri kapatmadan 180° (derece) de 20-25 dakika kadar pişirin.

5

Balığınız pişip pişmediğini bir çatal yardımı ile kontrol edebilirsiniz.

Afiyetle selamlarız.

FIRINDA LEVREK – ÇİPURA

Ek bilgi

Ayıklanmış Ağırlık

300 – 320 Gr.

Paket içi Adet

1

Menşei

Türkiye

Boyut

26 – 28 cm

Vitamin

A, B2, B4, D, Omega 3

İncelemeler

Henüz inceleme yapılmadı.

Sadece bu ürünü satın almış olan müşteriler yorum yapabilir.

Ek bilgi

Ayıklanmış Ağırlık

300 – 320 Gr.

Paket içi Adet

1

Menşei

Türkiye

Boyut

26 – 28 cm

Vitamin

A, B2, B4, D, Omega 3

Hoşunuza gidebilir…

0
    0
    Sepetiniz
    Şimdi Yaz
    WhatsApp Yardım Hemen Yazın
    Merhaba
    DenizNimeti Destek Ekibi
    Size nasıl Yardımcı Olabiliriz?