Türk Somunu

Türk Somunu, ülke dışından ithalatı yapılıp yurdumuzda satışa sunulan emsallerine kıyas ile sağlık açısından daha öndedir;
(2010 İzlanda yanardağının patlaması ile bütün kuzey ülke denizlerindeki zehirlenen somon balıklarının hala birçok ülkede yasaklanmasına karşın ihtalatı yapılmaktadır.)

İçerdiği mineraller doymamış yağ asid’leri anlamında da daha fazla oluşu gastronomi mutfaklarında uygulanan, fümeleme işleme, salamura, dry aged vb. uygulamalarında üst düzey lezzet skalasına sahip olma sebebebindendir.

Türk Somonu; Norveç Somon algısını her geçen gün egale etmektedir.

Türk Somonu ilk keşfeden ülkelerin başında Japonya , Çin gibi uzakdoğu ülkeleri gelmektedir.

Kaynak : https://www.bbc.com/turkce/haberler/2010/03/100322_iceland_volcano

Afiyetle Selamlarız

0
    0
    Sepetiniz
    Şimdi Yaz
    WhatsApp Yardım Hemen Yazın
    Merhaba
    DenizNimeti Destek Ekibi
    Size nasıl Yardımcı Olabiliriz?