İndirim!

Levrek Paket

39,90 29,90

15:30’dan önce verilen siparişleriniz aynı gün içerisinde teslim edilir.

Eti yağsız ve çok lezzetlidir. Taze olarak yenir. Türkiye kıyılarında Karadeniz, Marmara ve Akdeniz’de bulunur. Her mevsimde, genellikle de mayıs ortalarından kasım sonuna kadar avlanır. Sonbahar ayları sırasında ırmak ağızlarında üremeye başladıklarında sürüler halinde toplanırlar. Karadenizde kış aylarında dere ağızlarına Akdenizde Nisan-Mayıs ayları arasında ürerler.

58 adet stokta (stokta kalmasa da sipariş verilebilir)

Kategoriler: , , Stok Kodu: 726

Açıklama

Levrek Balığı (Deniz Nimeti)

Bilimsel Adı:

Dicentrarchus labrax

Yöresel Adları
(Boy ve Yerel kullanımlara göre) :

Levrek,
İspendek,
Taş balığı,
Seabas

Bulunduğu Denizler :

Karadeniz, Marmara, Ege, Akdeniz

Özellikleri:

İri, az kılçıklı, pullu, yağsız, sıkı, beyaz ve lop etlidir.

Izgarası, Fırınlaması, Tavası, Haşlaması, Çorbası, Salata ve Marinesi harika olur.

Izgara için ideal gramajı 250 – 350 gr. Ağırlık arasındadır.

Sağlık Bilgileri:

Sağlık açısından son derece önemli bir “DenizNimeti” dir.

Kollestorol oranı çok düşük bir balıktır.

Kalbe iyi gelir.

Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B5, Vitamin B6, Vitamin B12, Vitamin D ve Vitamin E vitaminlerinin yanı sıra , yüksek oranda koruyucu yağlardan Omega 3 ve Omega 6 yağ asitleri , Protein ve Minerallerden; Çinko, Sodyum, Selenyum, Potasyum, Fosfor, Magnezyum ve Kalsiyum içermektedir ve sağlık için kanıtlanmış yararlar sağlamaktadır.

Bünyesinde barındırdığı vitamin ve mineraller sayesinde kalp hastalığı (rahatsızlığı) , kollestrol, kan basıncı dengelenmesi (tansiyon) ve bu balığı tüketmek vücut direncini arttırarak hastalıklara karşı daha korunaklı bir bağışıklık sistemi geliştirir.

Tarihi Bilinirliği:

Levrek balığının tarihteki ilk bilinirliği Batı Anadolunun ilk yerli halkı olan Karya Uygarlığına dayanır. Karya Uygarlığının sembolü yapılarında ve flamalarında bulunan çift yüzlü baltadır. Bu baltanın adı Labrix tir. Bu uygarlık 5000 yıl önce kendileri için çok önemli bu balta sembolü severek tükettikleri levrek balığına benzemektedir.

Böylece Levrek Balığı 5000 yıl önceden günümüze kadar sofraları süslemiş ve süslemeye devam edecektir.

Afiyetle Selamlarız

DenizNimeti.com

Bu görsel boş bir alt niteliğe sahip; dosya adı deniz-nimeti-com-imza.png

Nasıl Pişirilir?

Evde Izgara Levrek

Kategori, ZorlukBaşlangıç

Kadı Nimet Tarifleri
http://kadinimet.com

Verim2 Porsiyon
Hazırlama Süresi10 dakikaPişirme Süresi20 dakikaToplam Süre30 dakika
 1 adet ayıklanmış Deniz Nimeti Levreği veya Çipurası veya Norveç Somonu
 3 tutam tuz
 1 tutam karabiber
 3 yemek kaşığı zeytinyağı
 1 adet soğan
 1 adet limon
1

Balığımızın üzerine zeytinyağı gezdirin.

2

Tuz ve karabiberi balığımızın içine ve üzerine serpin.

3

Döküm veya teflon tavamızı iyice ısıtalım ve içine az miktarda çiçek yağı gezdirelim.

4

Tava kızınca balığımızı yerleştirelim.

5

Tavadaki balığımızı bir yüzü pişene kadar çevirmeyelim ki dağılmasını önleyelim.

6

Aynı uygulamayı diğer tarafına uygulayalım.

7

Ve artık balığımız servise hazırdır.

8

Afiyetle selamlarız.

Malzemeler

 1 adet ayıklanmış Deniz Nimeti Levreği veya Çipurası veya Norveç Somonu
 3 tutam tuz
 1 tutam karabiber
 3 yemek kaşığı zeytinyağı
 1 adet soğan
 1 adet limon

Talimatlar

1

Balığımızın üzerine zeytinyağı gezdirin.

2

Tuz ve karabiberi balığımızın içine ve üzerine serpin.

3

Döküm veya teflon tavamızı iyice ısıtalım ve içine az miktarda çiçek yağı gezdirelim.

4

Tava kızınca balığımızı yerleştirelim.

5

Tavadaki balığımızı bir yüzü pişene kadar çevirmeyelim ki dağılmasını önleyelim.

6

Aynı uygulamayı diğer tarafına uygulayalım.

7

Ve artık balığımız servise hazırdır.

8

Afiyetle selamlarız.

Evde Izgara Levrek | Çipura | Norveç Somonu

Ek bilgi

Ayıklanmış Ağırlık

300 – 320 gr.

Paket içi Adet

1

Menşei

Türkiye

Boyut

29 – 31 cm.

Vitamin

A, B2, B4, D, Omega 3

İncelemeler

Henüz inceleme yapılmadı.

Sadece bu ürünü satın almış olan müşteriler yorum yapabilir.

Hoşunuza gidebilir…

Şimdi Yaz
WhatsApp Yardım Hemen Yazın
Merhaba
DenizNimeti Destek Ekibi
Size nasıl Yardımcı Olabiliriz?